seo.birulaut的部落格

Pandemi memaksa para pelaku bisnis kuliner untuk tetap memberikan layanan optimal tanpa melanggar protokol kesehatan. Hadirnya konsep Cloud kitchen merupakan win-win solution bagi semua pihak. Distribusi makanan masih dapat dilakukan tanpa harus terjadi interaksi langsung antara penjual dan pembeli karena memanfaatkan layanan delivery. Berikut ada 4 keunggulan mengadopsi konsep dapur ini.

1. Jangkauan pelanggan lebih luas

Anda dimungkinkan untuk melakukan ekspansi ke berbagai wilayah tanpa perlu membuka restoran fisik terlebih dahulu. Ini tentu menjadi keuntungan tersendiri karena bisa menekan biaya operasional. Terlebih, minat beli masyarakat mengalami penurunan selama pandemi. Dengan mengandalkan layanan delivery semata, ibarat kata Anda menjemput bola ke lapangan langsung.

2. Memiliki risiko relatif rendah

Khususnya bagi Anda yang baru memulai usaha di bidang kuliner, Cloud kitchen bisa menjadi alternatif konsep bisnis yang minim risiko. Sebelum mengeluarkan terlalu banyak biaya untuk kegiatan operasional, Anda bisa lebih dahulu melakukan riset ke berbagai konsumen. Selanjutnya, pengadaan restoran mandiri baru bisa dipertimbangkan ulang setelah melihat respon pasar.

3. Unggul dari segi efektivitas dan efisiensi

Proses operasional hanya melibatkan karyawan dalam hal pengolahan bahan baku dan penyajian makanan saja. Anda tidak perlu pusing lagi memikirkan sistem penjualan dan konsep restoran sehingga dapat lebih fokus mengatur jalannya usaha. Hal ini tentu dinilai lebih efektif dan efisien jika dibandingkan dengan konsep bisnis pada umumnya.

4. Berpotensi meningkatkan kualitas menu

Akibat tingginya biaya operasional restoran, tidak jarang memaksa pihak pengelola mengurangi aspek kualitas menu. Padahal, kualitas merupakan daya tarik utama yang akan membuat pelanggan betah, di samping visual tempat berjualan. Karena itu, jika mampu mengoptimalisasi layanan delivery, artinya Anda sedang mengalokasikan modal demi peningkatan kualitas.

Cloud kitchen ternyata memberikan beragam hal positif. Untuk itu, everplate.co.id hadir di tengah persaingan dan siap membantu para pelaku bisnis kuliner dengan segudang penawaran menarik. Telah dipercaya lebih dari 100 brand, segera kunjungi situsnya untuk mendapatkan informasi paling lengkap dan jadilah mitra terbaik.